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快克Kwak品牌介紹：

快克（Kwak）是源自比利時(shí)的啤酒品牌，由Pauwel Kwak啤酒廠釀造。

快克啤酒廠歷史：

Pauwel Kwak啤酒廠于1791年成立于布魯塞爾西北20英里的比亨豪特（buggenhout）的Flemish鎮(zhèn)，他們只釀制夸克、喀麥力三麥金啤酒和比利時(shí)迪斯氣泡啤酒這三種啤酒，而且一直到后來轉(zhuǎn)手Bosteels家族，甚至到現(xiàn)在第7代家族經(jīng)營(yíng)者也沒有改變。

這個(gè)家族具有非常執(zhí)著的性格特點(diǎn)，快克獨(dú)特的啤酒杯就是如此得來。因?yàn)樵谀闷苼鰰r(shí)代啤酒廠還經(jīng)營(yíng)著Dendermonde 的“De Hoorn”酒店的產(chǎn)權(quán)，旅客往往會(huì)在酒店停留享用茶點(diǎn)，而馬夫卻必須和馬匹、馬車留在一起，喝酒也不例外，那么由于馬車的座位較高，馬夫都帶著手套，所以傳統(tǒng)的馬克杯顯然很不方便，所以這個(gè)很進(jìn)取的店主就設(shè)計(jì)了這種特殊的玻璃杯，這種掛在架子上的橢圓形杯子，即使帶著厚手套也很容易拿起，就算在在顛簸的馬車上，也無(wú)需擔(dān)心酒被潑出。

快克（Kwak）啤酒的特點(diǎn)：

快克啤酒屬于比利時(shí)烈性淡愛爾啤酒，酒精度略高，口味豐富，而快克啤酒在釀造過程中使用了3種不同的麥芽，并加入了少量的加拿大糖，再使用傳統(tǒng)的獨(dú)特玻璃杯將啤酒并冷凍于13度，讓快克啤酒在具有比利時(shí)烈性淡色愛爾啤酒特征的基礎(chǔ)上具有清冽的果香、淡淡的蜜糖甜味和偏女性化非常爽口的口感，成為了比利時(shí)人開胃酒和飯后酒的必備選擇。

另外，快克啤酒具有典型香檳酒的特點(diǎn)，微酸充滿氣泡的香檳啤酒倒進(jìn)修長(zhǎng)的圓形低腳杯中，一方面欣賞不斷上升的氣泡，一方面窄小的杯口可以聚攏細(xì)致的香味，甚至在酒杯細(xì)頸處能聽到它發(fā)出“快克快克”的聲音，導(dǎo)致很多人喝快克是沖著酒杯來的。

快克Kwak品牌分享收獲：

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