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萬奈仕(Wernesgruner)是源自德國的啤酒品牌。
萬奈仕啤酒在國內(nèi)早期又名威麥啤酒。2013年11月Wernesgruner品牌的母公司,德國第二大啤酒集團Bitburger在上海成立分公司,公司為了樹立品牌,正式規(guī)范Wernesgruner的中文名為“萬奈仕”。
萬奈仕啤酒(Wernesgruner)擁有極其悠長的歷史:1436年,Schorer兄弟開始在威麥這個當年的小村莊釀造和經(jīng)銷啤酒。
經(jīng)過幾百年的沉淀,萬奈仕早已從當年的地區(qū)啤酒成長為德國家喻戶曉的知名品牌。
多年以來,萬奈仕品牌都是一系列體育賽事和文化運動的贊助者。2012年倫敦奧運會,萬奈仕啤酒是德國國家隊唯一指定啤酒供應商。
憑借每年700,000百升啤酒的銷量,萬奈仕已經(jīng)堅實奠定了它在高端啤酒市場的獨特地位。
今天,萬奈仕啤酒品牌已經(jīng)成為德國最受歡迎的啤酒品牌之一。
萬奈仕啤酒在國際市場出口方面也取得了巨大成就:從20世紀初,萬奈仕酒廠就將啤酒出口到了荷蘭。在此之后市場漸次擴展到美國,加拿大,澳大利亞,意大利等國。到今天為止,萬奈仕出口到4大洲,20多個國家。
萬奈仕黑啤
萬奈仕(Wernesgruner)釀造工藝:
萬奈仕啤酒的釀酒師每天都必須檢查酒的質(zhì)量、口感和品質(zhì)。 因此,我們的釀酒師才敢以他們的名字擔保所有柏龍啤酒的質(zhì)量,這些啤酒是用傳統(tǒng)的工藝和數(shù)百年歷史的配方釀制而成的。我們從原料開始就嚴格把關。萬奈仕啤酒選用的是威麥地區(qū)夏季產(chǎn)的最好的大麥,要求發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。
萬奈仕的釀酒師們在釀酒時都采用自己嚴格把關的酵母進行發(fā)酵,采用的是獨特的頂部發(fā)酵方法,保證了原料的充分匯聚。
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