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澤合怡保(ChekHup)是源自馬來西亞的咖啡品牌。
澤合怡保(ChekHup)于1900年創(chuàng)立于馬來西亞怡保市,澤合創(chuàng)辦人因?yàn)閷Х鹊臒岢?,?jiān)持采用上等的咖啡豆新鮮烘培,并融入本地味道及文化,開創(chuàng)出與眾不同的白咖啡,建立獨(dú)樹一幟的咖啡品牌。澤合一直秉承創(chuàng)新的精神,透過研發(fā)一系列飲料產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者隨時(shí)想要品味美好生活的需求。 創(chuàng)辦迄今,澤合的咖啡香隨著其拓展國際業(yè)務(wù)的版圖,傳遍世界各地。更多的消費(fèi)者,每天都可以品嘗到澤合旗下十幾種獨(dú)特的美味飲料。 澤合研發(fā)團(tuán)隊(duì)不時(shí)推陳出新,致力擴(kuò)大即有的產(chǎn)品陣容,為消費(fèi)者提供更多元化的選擇。就象澤合的招牌澤合怡保三合一白咖啡,讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能品味到香醇的好咖啡。
白咖啡的故事:
白咖啡的故事可追溯到1950年代,當(dāng)時(shí)怡保一位咖啡烘培師傅開創(chuàng)先河,在烘培咖啡豆時(shí)加入牛油,并以煉奶沖泡。不料這個(gè)全新炮制的咖啡,香氣獨(dú)特濃郁,入口順滑醇香,成了今天人人喜愛的著名怡保白咖啡。
最初怡保只有幾家傳統(tǒng)咖啡店賣白咖啡,但白咖啡那獨(dú)有的香氣,以及順滑香醇的口感,叫人難以抗拒,很快的就廣受街坊喜愛。不久,白咖啡就成為怡保的主流咖啡,幾乎每一間咖啡店都飄散著白咖啡的香味。短短幾個(gè)月,白咖啡的魅力就迅速風(fēng)靡全馬各地。
90年代,澤合有限公司創(chuàng)始人,本著對咖啡的熱忱和喜愛,決定要提升白咖啡的味道,讓白咖啡更加完美。于是,從精心嚴(yán)選咖啡豆、配豆、烘培、搭配優(yōu)質(zhì)冰糖到?jīng)_泡,每個(gè)細(xì)節(jié)和步驟都精益求精,最終成功推出了澤合怡保白咖啡。
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