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奇多(Cheetos)是美國知名的膨化食品品牌,由菲多利公司生產(chǎn)制造。奇多產(chǎn)品主要由玉米和水混合加熱,并由專業(yè)模具壓制而成,具有特殊的口感,主要有油炸式和烘干式兩種產(chǎn)品。
奇多Cheetos從工藝上講是一種干酪口味的膨化玉米粉制成的零嘴,屬于薯片的一種,奇多的促銷方式也衍生出了奇多吉祥物、奇多圈游戲等文化現(xiàn)象。
奇多Cheetos的英文名叫Cheetos,Cheetos 是一個品牌,他們在技術上稱為 奶酪味的 玉米粉小吃。 Cheetos是由 Fritos創(chuàng)始人 查爾斯埃爾默杜林在1948年隨著馬鈴薯產(chǎn)品,名為“Fritatos”。直到90年代末,21世紀初,該品牌名稱載有 interpunct(建·渡 出現(xiàn)在包裝上),但它已被刪除。 Cheetos是玉米生產(chǎn)的混合和水。 該混合物在壓力下加熱,然后通過模具擠壓。 小吃紋理的是由于擴大與熱空氣接觸,而導致蒸汽混合物,造成面包樣小吃。 傳統(tǒng)的脆Cheetos是油炸,泡芙,爪子,曲折,高爾夫球和旋風品種烘干的小吃,然后加上所需要味道。
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