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威士寶WESTPRO logo和威士寶WESTPRO標(biāo)志
威士寶WESTPRO 來自新西蘭西部乳業(yè)系列黃油采用高品質(zhì)新鮮純稀奶油加工制成，這些稀奶油源自牧草飼養(yǎng)的乳牛，帶著牧草的甘，奶牛的甜，擁有特有的濃郁奶油風(fēng)味和絲般順滑的理想口感。
黃油的歷史要追溯到五六千年前，當(dāng)時(shí)人們并不是把它作為食品，而是作為藥品、化妝品和祭品。黃油最早由少數(shù)生活在草原和寒冷北部的居民發(fā)明。在古羅馬和古希臘，它和牛奶一樣，是游牧文明的食品。這種狀況一直延續(xù)到文藝復(fù)興時(shí)期，北歐和西歐人漸漸將它看作是貴族食品。
18世紀(jì)，餐桌上漸漸有了黃油盤，這幾乎成了有錢人標(biāo)榜自己的一種標(biāo)志。19世紀(jì)黃油才開始流入尋常百姓家。1879年離心分離技術(shù)的發(fā)明使黃油大生產(chǎn)成為可能，鐵路的建造加上運(yùn)輸過程中冷藏技術(shù)的出現(xiàn)，黃油被運(yùn)到法國各地, 并用來取代部分傳統(tǒng)動(dòng)物油和植物油來烹調(diào)菜肴。如今，黃油已成為高級(jí)烹調(diào)和日常烹調(diào)不可缺少的配料。
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