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油坊迪琴根?lmühle Ditzingen品牌介紹：

油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）精挑細(xì)選上等原料，經(jīng)Störzbach家族超過150年全程冷壓初榨工藝萃取。油品新鮮純正、營養(yǎng)豐富、口感清淡，脂肪酸組態(tài)近似母乳，易被消化吸收，是寶寶兒童發(fā)育期,女性妊娠期及產(chǎn)后康復(fù)期的高級保健食用油。這種油適合直接飲用、直接搭配食物使用或者在食材蒸炒煮燉出鍋后加入，在歐洲，它號稱“女王享用的油”。

油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）最純凈的壓榨工藝：

油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）核桃油采用低溫物理壓榨，在整個(gè)制造過程中絕不允許有非自然的溫度。因?yàn)閴赫コ龈咂焚|(zhì)的核桃油除了要采購最好質(zhì)量的核桃，還要嚴(yán)格遵守溫度原則。如果溫度明顯超過40度，核桃油中有價(jià)值的物質(zhì)的就會流失。因此，Albert Störzbach 選擇采用麻煩但是精細(xì)的手工剝殼方法，雖然使用熱蒸汽可以更輕松地將核桃仁從殼中剝出，但是過高的溫度會破壞核桃的營養(yǎng)價(jià)值。從企業(yè)管理的角度來看，有經(jīng)驗(yàn)的商人會認(rèn)為這是對資源的浪費(fèi)，但是對于我們來說，品質(zhì)永遠(yuǎn)是最重要的。

油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）質(zhì)量制造者：

從口感和營養(yǎng)的角度來看，通過細(xì)致壓榨得到的才是最純的核桃油。因此油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）在核桃油的壓榨過程中特別調(diào)慢了機(jī)器，使得壓榨材料不會因?yàn)槟ゲ疗馃岫斐蓽囟冗^高，同時(shí)一直關(guān)注進(jìn)料盤，以便于對 流入的核桃仁的溫度進(jìn)行檢測確保不超過40度。雖然在生產(chǎn)過程中每增高一度溫度都會提高產(chǎn)量或者使用化學(xué)溶劑可以獲得更多出油率，但是這樣做的話，核桃油將失去它所有的價(jià)值。整個(gè)壓榨過程中Albert Störzbach會持續(xù)進(jìn)行品嘗，如果味道不對，就立即停止生產(chǎn)，并倒掉不好的油，這就是他進(jìn)行持續(xù)質(zhì)量檢控的個(gè)人準(zhǔn)則。

油坊迪琴根（Ölmühle Ditzingen）產(chǎn)品：

油坊迪琴根?lmühle Ditzingen品牌分享收獲：

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